Le végétarisme, choix, santé.
Le végétarisme est un mot qui évoque encore pour certains la verdure, le tofu, la restriction et les carences. Rappelons déjà ce qu’est le végétarisme. Il s’agit d’un régime alimentaire qui exclue la consommation de chair animale, uniquement. Ne confondons donc pas avec le végétalisme qui exclue